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※いのちの壱 1等米です。
在庫なくなり次第、販売は終わります。
商品は、白米30kgとなります。
「いのちの壱」は、一般的なお米とは一線を画す「うま味成分の塊」のようなお米です。
強烈な甘み(アミラーゼ活性) 噛んだ瞬間にデンプンを糖に変える反応が非常に速く、口に入れた瞬間に「甘い!」と感じる方が多いです。
白神山地の雪解け水と自家製たい肥を撒いた田んぼで微生物と豊かな土壌で育つため、根が深く張り、土中のミネラルをしっかり吸収します。これが、甘みと味の深みを生み出します。
炊飯時に気を付け頂くことがございます。
米の特徴ゆえ吸水が早く、水の浸水時間を調節して頂く必要がございます。
水分目盛りをお米3合でしたら2.5と3の間に水面が来るとちょうどいいと思います。
(私の炊飯窯の場合)
炊飯窯によって炊き上がりに違いが出てきますので、炊き上がりのお好みに合わせて水分量を次回から調節して下さい。
お米の浸水時間は、【研いだらすぐ炊く】がおすすめです。
予約炊飯は浸水が行き届きすぎてお米がべちゃっとなりやすいです。
●品質管理のため、玄米で低温貯蔵しています。 ●決済方法 落札価格+送料 となります。 ●かんたん決済 【 送料 】 30k 当たり (落札された個数により 下記の料金が加算されます ) ・北 海 道 1600 円 --------------------------------------------- ・東北 1200 円 青森、岩手、宮城、山形、福島 , 秋田 --------------------------------------------- ・関東 1400 円 東京、神奈川、千葉、埼玉 茨城、栃木、群馬、山梨 --------------------------------------------- ・信越 1800 円 新潟、長野 --------------------------------------------- ・北陸 1800 円 富山、石川、福井 --------------------------------------------- ・東海 1600 円 静岡、愛知、三重、岐阜 ---------------------------------------------- ・関西 16 00 円 大阪 , 兵庫 , 京都 , 滋賀 , 奈良 , 和歌山 ---------------------------------------------- ・中国 1900 円 鳥取 , 島根 , 岡山 , 広島 山口 ---------------------------------------------- ・四国 1900 円 徳島 , 香川 , 愛媛 , 高知 ---------------------------------------------- ・九州 2000 円 福岡 , 佐賀 , 長崎 , 熊本 , 大分 , 宮崎 , 鹿児島 ---------------------------------------------- ・沖縄・離島 発送できません。
どうぞ宜しくお願いいたします。
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