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買うより作ろう!人気の和菓子 基本のキホン (講談社のお料理BOOK) /金塚 晴子 (著) 出版社 : 講談社2012年11刷 ソフトカバー,26cm : 111ページ ISBN-10 : 4062716348 ISBN-13 : 9784062716345 決定版!カンタンなのに本格派! 電子レンジとフードプロセッサーを使いこなして作る憧れの和菓子39 これならできる!徹底プロセス写真でわかる親切レシピ <米で作る和菓子>豆大福、いちご大福、うぐいすもち、抹茶ういろう、紅白の薯蕷まんじゅう、柏もち、草もちなど15種 <豆で作る和菓子>桃山、黄身しぐれ、練りきり、栗蒸しようかん、いちじくとくるみの蒸しようかん、きんつばなど11種 <小麦粉で作る和菓子>栗まんじゅう、栗まんサブレ、黒糖まんじゅう、桜もち、どら焼きの5種 <葛粉・わらび粉・寒天で作る和菓子>葛桜、葛切り、わらびもち、れんこんもち、あんみつ玉、水ようかんなど8種 _____________________________ コンディション:全体的に概ね良好な状態です。 商品管理のため画像に付箋が映っている場合がございます。
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