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堺龍神 牛刀 研ぎ済 梨地 手造り 万能包丁 ハガネ割込み 195mm 商品説明 堺龍神の牛刀です。 牛刀は、肉の切り分けはもちろん、魚や野菜にも幅広く使える万能包丁です。このお品はハガネが割り込まれた手造り、梨地の雰囲気ある牛刀です。 このお品は両刃の割込のお品で、鋭い切れ味と扱いやすさを兼ね備えています。 研ぎも入っていますので、到着後すぐにお使いいただけます。開梱時にはお気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。 堺龍神の銘が入っています。 個数: 1点での価格となります サイズ: 全長約315mm 刃渡り約195mm 刃幅約45mm 刃厚約2mm 重さ約190g 状態: 状態は大変良好で使用感少ないお品です。もちろん目立った傷や刃こぼれなど見られません。 砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。 ◆弊店が扱う刃物の研ぎについて レビュー等でもご好評を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。 新品の包丁は本刃がついていない場合が多いので、当然新品よりも切れるとお考え下さい。 弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。 人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。 和包丁の口輪(鍔の部分)は動く場合がありますが、水が掛かると柄が膨張して固定されます。不具合ではありません。 ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。 English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions. c4691
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