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栃木県の那須を源流とする清流「那珂川」の鮎に成ります。 ※最後まで読んで下さい。注意事項有り! 那珂川は天然あゆ遡上量日本一のブランド鮎です。 放流魚もいるでしょうが、ほぼほぼ遡上の天然物間違い無しです。 天然捕獲物に成りますので、内臓のほろ苦さ、砂噛み、多少のキズ、サイズのバラツキは御了承下さい。 商品詳細 ・8/8、投網にて捕獲 ・18匹 ・14~19センチ(写真参照) ・1060グラム *調理目安サイズ(一般的に) 塩焼き/アユ飯:16cm以上 揚げ物(天ぷら、フライ、唐揚げ、南蛮漬け):16cm未満 ・使い易く小分け梱包済。(2匹入り) ・メッセージにて宅配の日時指定承ります。 晩のおかず、晩酌のお供、週末のBBQの一品に如何でしょうか! キャンプで塩焼きなんて盛り上がる事間違え無し。 生きたまま氷水で〆た後直ぐ冷凍してますので鮮度は良いです。 ※発送は冷凍です。解凍は流水解凍をお勧めします。 鮎を曲げて軽く「への字」に折れる7割解凍位がベストです。 他にサイズや匹数違いを多数出品してますので、そちらも見てください。 又、コメントにて匹数やサイズ等リクエスト有れば、値段は変わりますが対応出来る範囲で出品します。 リピーターの方には、多少ですがサービスしますので「昨年購入しました。とか、今年のNo.いくつを購入しました」とコメント下さい。 履歴有るので対応します。 注意事項 ①複数口購入(落札)しても値段に変更は有りません。(数匹サービスします) ②送料、当方持ちですので、下記の方は入札ご遠慮下さい。(2口買いで同梱包でしたら可能) 北海道、沖縄、九州(小笠原諸島/伊豆諸島はクール対応不可) >