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和樂2025年10.11月号/特集:美食の聖地 京都へ 京の味原寸図鑑 木乃婦/ちりめん山椒/彬子女王殿下/国宝仏師 運慶の秘密に肉迫/佐藤友美
外観に少し擦れなどがあります。
雑誌の中身の状態は、良いです。
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付録はありません。。
出版:小学館
定価:2200円
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大特集 秋、「美食の聖地」京都へ
美味しすぎて食べ過ぎ注意! 王道の老舗から、話題の新店まで…
第一章 京料理が美味しい理由
美味しい! をつくり続けて400年 「瓢亭」14代・15代親子が語る
第二章 京の味「原寸図鑑」
料理人の思いまでもがごちそうです
第三章 京料理の宝! 「仕出し」が叶えてくれること
歓声が上がる美しさ! 「木乃婦」の「桐箱入り別誂え弁当」徹底取材
第四章 京都の食いしん坊が通う最愛の名店32
ホントは秘密にしたいけど教えます! 京都生まれ京都育ち、美味しいものを知り尽くした5人が太鼓判!
第五章 「ちりめん山椒」の奥深い世界
京都みやげの定番を徹底検証!
第二特集 すごいぞ!「運慶」その秘密に肉薄!
その瞳に、その筋肉にグッときます! 日本一有名、世界も熱狂させる国宝仏師
好評連載
彬子女王殿下 京ことば都がたり
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