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重量800g(冷凍時)×2肩のゴールデンキングクラブ(イバラモドキ)です。
そもそもゴールデンキングクラブって何?
ですよね。
ゴールデンキングクラブは、「タラバガニ」の仲間です。
タラバガニに比べると「トゲが多い」ことが特徴のひとつです。
見た目が植物のイバラに似ていることから「イバラモドキ」とも言います。
しかし、タラバガニに比べると、漁獲量が少ないカニで、
市場に出回る数が少なく、入手困難で「幻のカニ」とも言われてます。
Q:タラバガニとのちがいは?
A:タラバガニに比べ甘みが強いのが特徴です。
Q:解凍方法は?
A:12時間ほど自然解凍して汚れをとる程度にサッと水洗いしてください。
流水解凍はおススメしません。
(解凍しすぎると旨味が逃げます。ご注意ください。)
Q:産地は?
A:ロシア海域で漁獲された物を船上にてボイル、急速冷凍してあります。
カニ本来の美味しさが味わえます。
お品物はヤマト運輸冷凍便でお届けします。
送料はお届け先によって変わります。
関東、中部、北陸、信越 ¥1400
関西、東北 ¥1600
四国、中国地方 ¥1700
北海道、九州 ¥1900
沖縄県 ¥3000
落札後、改めてご連絡いたします。
同時にお届け先のお電話番号を取引メッセージでご連絡ください。
賞味期限 冷凍(−18℃以下)で3か月 食品につき返品は受付ません。
ときおり長期出張のため発送が遅れる場合がございます。 私の都合でご迷惑をおかけいたしますが、あらかじめご承知おきくださいますようお願い致します。
タラバガニ イバラガニ たらばがに かに カニ
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