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古董商品,有可能客製化、修改、換過零件,請下標錢注意。
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ルイ・ラトゥール 2000年 コルトン グラン・クリュ ドメーヌ・ラトゥール (特級畑)【750ml】
【 コルトンの帝王=26年熟成 】
「ルイ・ラトゥール」は、200年以上も家族経営を続けるブルゴーニュを代表する造り手。
かつて「フィロキセラ」で壊滅状態にあったコルトンの丘にシャルドネを植え、
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつ「コルトン・シャルルマーニュ」誕生のきっかけを作った伝説の生産者です。
現在では、グラン・クリュの畑を最大規模で所有するブルゴーニュ屈指の造り手で、
『コルトンの帝王』
とも称されます。
今回出品の「コルトン」は、コート・ド・ボーヌでは、
唯一特級畑を擁する名高いA.O.C。
「コルトンの丘」の斜面に広がる美しい畑から、優雅と気品に満ちたすばらしいグラン・クリュが産み出されます。
またルイ・ラトゥールは、
コルトンの丘の最大所有者で、
赤のコルトン・グラン・クリュは18haもの面積を持ちます。
今回の1本には
「クロ・デュ・ロワ」
「レ・ブレッサンド」
「レ・グレーヴ」
「レ・ペリエール」
の4つの偉大なグラン・クリュを贅沢にブレンド。
毎年一定のクオリティーを保つために4つの区画を巧みに操ります。
コルトンを知り尽くしているからこそ可能な
ドメーヌ・ルイ・ラトゥールならではの
唯一無二のテクニック。
またグラン・クリュでありながら新樽は15%と控えめで、樽熟成期間は12ヶ月程と短めです。
この控えめな醸造が葡萄本来のピュアな美味しさを最大限に引き出しているのです。
これがルイ・ラトゥールの赤ワイン醸造の真骨頂。
2000年のブルゴーニュは、
ピュアな果実味が特徴の優良年。
熟成により更に磨きがかかった26年熟成ものです。
木イチゴの赤い果実の豊かなアロマにシルキーな口当たり、
重くなく綺麗なブルゴーニュの典型
26年を迎えた飲み頃バック・ヴィンテージ古董商品,有可能客製化、修改、換過零件,請下標錢注意。 は、
今回限りの出品と言えるでしょう。
日本国内在庫も既に枯渇状態ですから
限られた真のブルゴーニュ・ラヴァーだけが味わえる
奪い合い必至の銘酒です。
他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。
日本ソムリエ協会認定=ソムリエです。
諸事情にて、ワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで15℃保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱はありません。 リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、1 ~2 日以内にヤマト運輸にて発送します。
お酒ですので、20歳以上の年齢である事が確認できない場合は販売しません。
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。
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