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連休中の特価品と同じものです ウチの島の特産品!まだまだ知名度の低いカラマンダリンを知っていただきたい ヤマト運輸で毎日発送
郵便局からは平日のみです
今回の品、外見でのクレームはお控えください、皮の傷のためにジュース、ゼリー等にする加工品です
農家はこのレベルを常食しますが…皮の汚さにびっくりするかもしれません
ウチの出品の畑は全て同じですので、 味は同じです
私の今回出品の3種類の値段の差は、傷の差です
安いのには理由があるので納得して落札お願いします
色々気になる方はご質問ください、気になる方は スーパーや果物店の店頭で正規料金でお求めください(写真9)
本来は越冬露地栽培の珍しい高額商品です(きれいなL玉なら地元でも4玉で899円)
昨年5月に花が咲き、今年1月の積雪にも耐え、風雨に約1年間されされた路地栽培した品種です(写真10)
22日から収穫を始めて、まだまだ皮がパリパリとむきにくいほど新鮮です
20年くらい前はウチの島が99.9%産地でした
低くても12度台、13度は普通、17 度越えもありと非常に高糖度ですが酸味もあり、酸味がない薄い甘さが好きな方には向きません
コクがあると表現される濃い甘酸っぱい、島らしい味の柑橘です
今年は収穫中にも雨が多く、減酸が早く大玉で1.0を切りそうですので、すいすい食べやすいです
糖酸比13〜17以上と非常に甘く感じる条件が整いました!
個人の意見ですが、今年のカラマンダリンはとりあえず大きいめをおすすめします
大きくても甘いので満足感が大きいです♪
大玉は甘くないと思ってる方!カラマンダリンは違います
皮はもれなく汚いですが、むけば写真1のように問題ないです
理由は長期間風雨にさらされたり、剪定や農薬散布が足らなかったり、日陰だったり品種に出がちな特性だったり、色々です
カラヤケと呼ぶ茶色い影のようなものが出やすい品種です
種がたまにありますが、近くに柑橘の畑がない、島でも高地なので、この品種の割には少なめです
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農家ですのでお店のようにはなかなかできませんが、色々大変な時期ですが、安く美味しく召し上がっていただきたいです
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