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こちらは生産農家では御座いませんが田舎の広すぎる家庭農園で主人が農薬などを使わずに様々な果実やお野菜を育ててくれています。 そんな果実を使って年中いろんなジャムを作っています。我が家では主にヨーグルトやアイス、パンケーキに添えたり粘度が低いのでコンフィチュールに近いものとなります。 果実は何れも無農薬で育てた我が家の果実なので安心して召し上がって頂けます。 収穫時の果実の具合を見ながら自分の中のベストな甘さ控えめに仕上げています。 こちらのジャムの組み合わせは ★東京ゴールドという品種のキウィと砂糖のみ。 この品種は少し小さく果肉には赤みのあるものもあり炊いても色は残っています。一瓶に一体いくつのキウィが入ってるんだろうと思うくらい贅沢なジャムです。 ★みかんは出品させていただいているおブスみかんですが皮を剥いたのでもうおブスじゃないみかんになりました(笑) 食物繊維たっぷりの内袋ごと炊いてお子様も食べやすいようにピール(皮)は入れずにレモン果汁と砂糖のみで炊き上げました。 ★デコポンはレモン果汁、レモンピール、砂糖のみで炊き上げています。 少し苦味もあるものとなります。 柑橘は種を気を付けて外していますが残っている場合もあるかもしれませんがご理解下さい。 容器は225ccとなりますがたっぷり入っています。 ジャムを出品させて頂くにあたり保健所に届け出を出し許可を頂いております。 宜しくお願い致します。 ★お箱には余裕があり追加等も可能であることと他のものと一緒にお送りすることで送料がお安くもなりますのでどうぞ その場合はお尋ねください >