google翻譯
google 翻譯僅供參考,詳細問題說明請使用商品問與答
<商品説明> ●「アラン・デュカス 進化するシェフの饗宴 ほか 2冊セット」
状態:
カバーに経年によるスレや薄汚れ、
一部のページ内縁にわずかなヤケがありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。
・「アラン・デュカス 進化するシェフの饗宴」
著者名 :小椋三嘉/ ハナブサ・リュウ
出版社名:新潮社
発行年月:2005年10月 初版
サイズ :227ページ 29×22cm
定価 :3,800円+税
ソフトカバー
以下目次より-----
地中海のオートクチュール
ル・ルイ・キャーンズを中心に
大自然の豊かな食材を求めて・オーベルジュの展開
ラ・バスティード・ド・ムスティエ他
パリ・美食のエスプリを饗する
アラン・デュカス、プラザ・アテネを中心に
デュカス、アメリカへの新たな挑戦
アラン・デュカス、エセックス・ハウス他
“食”のフロンティア 世界に広がるスプーン
日本へ、そして“食”を支える多彩な活動
・「洋書 Alain Ducasse Tradition - Evolution
アラン・デュカス 伝統 - 進化」
著者名 :Alain Ducasse
出版社名:Minerva
発行年月:1998年
サイズ :264ページ 31×24×2.5cm
ハードカバー
テキスト :フランス語
--------------------------------------------------------------------- <発送方法と送料>
発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。
全国 (一部地域を除く) → 580円 北海道・沖縄県・離島 → 950円 ※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。
※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
個別に送料を設定しています。ご了承ください。
発送日は火曜日から金曜日です。 月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、 入金確認の翌日には 発送いたします。 ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の 火曜日以降になりますのでご了承ください。 ・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送 ・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送 --------------------------------------------------------------------- <その他> ・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。 ・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。 メールアドレスも合わせてご指示ください。 ・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。 この商品は ヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」 で出品されています。 >