【29年熟成・液面レベルによる訳あり特別価格】バディア・ア・パッシニャーノ 1997 / アンティノリ

■ 鑑定・コンディション（15℃/70% セラー保管）
・液面レベル：3 [*] 「トップ・ショルダー」 ※長期熟成による自然な減少は見られますが、29年熟成としては許容範囲内の健全な状態です。
・エチケット：スイス紙幣と同じ精密印刷が施された格調高いラベル。非常に良好な状態を保っています。
・キャップシール：健全（密閉性が高く、健全な熟成を示唆しています）。
・総評：30年近い歳月を経て、酸と果実のバランスが崩れる直前の、最も美しい均衡状態にあります。デキャンタージュは控えめに、大ぶりなグラス易碎品限空運，非易碎品可使用海運。 でゆっくりと変化を愉しまれることをお勧めします。

【1997 CHANTI CLASSICO RISERVA "PADIA A PASSIGNANO"  MARCHESI ANTINORI - Firenze - Toscana】   *Official Site:https://www.antinori.it/it/tenuta/tenute-antinori/badia-a-passignano/
 

・ワイン名： キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ "バディア・ア・パッシニャーノ" 
・ヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。： 1997年
・ワイナリー： マルケージ・アンティノリ 
・産地：  トスカーナ州フィレンツェ地区
・生産量： 120,000本
・セパージュ： サンジョヴェーゼ 100％
・熟成： 80％をフランス・トロンセ産バリック で15ヶ月熟成、残りをスラヴォニアンオーク樽（500-700㍑） で熟成 / 瓶熟12ヶ月 

・ヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。チャート：●●●●●＋（トスカーナ：超優良年）
・備考（評価）：

 

★イタリア主要4大評価誌すべてで最高賞を獲得！

 【イタリア国内主要評】

   Gambero Rosso：3 Bicchieri （満点）
   BIBENDA：5 Grappoli  (満点)
   L'Espresso：5 Bottiglie  (満点)
   Veronelli：Sup.★★★ (92)  (満点)

【国際請注意日本當地運費，確認後再進行下標。誌・専門家】
   Wine Spectator：91 / (IWC) Stephen Tanzer：92 / (WA) Robert Parker：93 

  ───────────────────────────── ■ コメント ─────────────────────────────

【伝説のクローンが描き出す、サンジョベーゼ純粋主義の頂点】

名門アンティノリの本質とも言えるキアンティ・クラシコのシリーズ最高峰に君臨するのが、この「バディア・ア・パッシニャーノ」です。

畑はアンティノリのフラッグシップ「テヌータ・ティニャネロ」から僅かに南方へ3km程離れた場所にあります。主に石灰質を多く含んだ土壌。海抜が250m〜300mという高地にあり、 1,000年以上に渡り高品質なワインが造られる優良区画として伝えられてきました。

さらにバディア・ア・パッシニャーノの畑には、スーパータスカンのティニャネロとソライアを生み出す「テヌータ・ティニャネロ」から良質な樹のクローンを持ち込み植え替えられており、最高品質のブドウを使用してワイン造りが行われています。

バディア・ア・パッシニャーノは、単なるキアンティ・クラシコではありません。ティニャネロやソライアといった「スーパートスカーナ」の血統を受け継ぐ特別なサンジョベーゼ・クローンのみを使用し、アンティノリの持てる技術の粋を集めて造られます。

1997年は、そのポテンシャルが最大限に発揮された奇跡の年です。30年近い熟成により、若かりし頃の力強いタンニンは、今はシルクのように滑らかな質感へと変化し、複雑なスパイスや森の土の香りが層をなして広がります。現在この畑は最高格付け「グラン・セレツィオーネ」として認められていますが、その礎を築いたのが、このリゼルヴァ時代の傑作なのです。

また、このヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。のラベルは1600年よりスイス紙幣を印刷している会社によってお金と同じ方法で精密印刷されています。これはワインの権威と、真似のできないワインに対する敬意を表したものです。

●以前の試飲メモより 「スミレを思わせる華やかなアロマ、チェリーやラズベリーの熟した果実やほんのりとしたスパイスのニュアンスも感じられる。凝縮した果実味に甘美で柔らかいタンニン、時間が経つにつれ複雑性が増していく。口に含むと、しなやかで滑らかな果実感とシルキーなタンニンの調和が素晴らしく、力強くもありながら、端正な伸びやかさもあり、洗練されたリゼルヴァの優美さが表現されています。」 

■Robert Parker (Wine Advocate) ： 91点 「ダークベリー、バルサミコ、タバコのヒントが交差する。並外れた集中力があり、キアンティ・クラシコの真髄を見事に表現している。熟成によってその真価が発揮されるだろう。」

【ヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。情報】

1997年ヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。は、トスカーナ全体が「世紀のヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。」と称賛された年であり、アンティノリの歴史においても「伝説的」と称されるほど、極めて評価の高い重要な年の一つです。この1997年の「バディア・ア・パッシニャーノ」も非常に高い評価を得ています。おそらく高く評価されている1990年のヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。よりも優れており、過去50年間でも突出して高く評価されている偉大なヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。です。

【1997年ヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。の今（2026年現在のコンディション）】

・外観：縁にオレンジを帯びた、透明感のあるガーネット。熟成の極致を感じさせる美しいグラデーション。

・香り：ドライチェリー、甘草、ドライハーブ、なめし革、そしてパッシニャーノのテロワール由来の心地よい土の香りが漂います。

・質感：緻密で優雅。酸味と果実味が渾然一体となり、喉を滑るような感覚と共に、長く気品のある余韻が持続します。

・追記：30年近い歳月を経て、酸と果実のバランスが崩れる直前の、最も美しい均衡状態にあります。デキャンタージュは控えめに、大ぶりなグラス易碎品限空運，非易碎品可使用海運。 でゆっくりと変化を愉しまれることをお勧めします。

◆最新(2025-2026）の愛好家レビュー : CellarTracker、Reddit等、海外のワインフォーラムやオンラインコミュニティから、直近の声を要約しました。

「かつての力強さが、今は優しさに変わっている。アンティノリの歴史を感じる一本。（2026年3月）」

「驚くほどまだ生き生きとしている。抜栓直後はやや閉じているが、30分ほどでマッシュルームやスパイスの香りが爆発した。今すぐ飲むべき素晴らしい古酒。（2026年1月）」
「1997年のパワーがまだ骨格として残っている。酸と果実味のバランスが完璧。これ以上置く必要はなく、今が最高の飲み頃だ。（2025年9月）」

◆希少性：世紀のヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。1997年は「バディア・ア・パッシニャーノ」がその実力を世界に知らしめた記念碑的なヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。です。コレクション価値もあり希少性も極めて高くなっています。欧州のオークション市場や、日本の古酒専門セラーに極稀に登場する程度です。まさに一期一会の出会いとなります。

       ───────────────────────────  液面レベル [*]参照───────────────────────────

 ●1. ハイ・フィル
  通常の充填レベル。若いワインレベル。
 ●2. イントゥ・ネック / ベース・オブ・ネック
  ハイ・フィルのレベルと同様、あらゆる熟成年度で良好な状態。瓶詰めされてから10年経過のワインの場合には最良となる。
 ●3. トップ・ショルダー
  15年またはそれ以上の赤ワインについては想定の範囲。
 ●4. アッパー・ショルダー
  コルクがワインを吸収する、蒸発等により目減りがありますが、20年以上のすべてのワインについて許容範囲とされる。 それ以上のワインについては特に良い。
 ●5. ミッド・ショルダー
  30～50年経過したワインでは珍しくない高さです。多少のリスクは伴いますが、このレベルを維持していれば古酒特有の醍醐味を十分に楽しめる可能性が高い状態です。

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ヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。ワイン（古酒）は非常にデリケートな性質を持っております。コルクの状態やブショネ、中身の味わいといったコンディションは、外観からでは判断できず、抜栓して初めて判明する要素がございます。
古酒の特性上、品質の保証はできかねますが、外観から判別できる情報は可能な限り正確に表記いたします。
一般的に、長期熟成を経たワインはコルクの経年劣化やカビの付着が見られることもありますが、液面がミッド・ショルダー（ボルドー型の場合の目安）を維持していれば、健全に熟成しているケースが多いとされています。古酒のリスクをご理解いただいた上でのご入札をお願い申し上げます。                                                                      


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発送詳細 

■ 夏季期間の配送方針について：ワインの品質保護のために

日中の気温が20℃を超える季節となりました。 25年〜30年という長い歳月を経て熟成したオールドヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。・ワインは、急激な温度変化に非常に弱く、極めてデリケートな存在です。

当方では、「最良のコンディションでお届けし、最高の状態で味わっていただきたい」という信念のもと、この時期の配送は「ヤマト運輸：クール宅急便（冷蔵）」のみの対応とさせていただきます。

通常便での発送は、液漏れや変質の懸念があるため、一切承ることができません。 大切なワインの命を守るためのこだわりとして、何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。

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■ 配送方法：ヤマト運輸 クール宅急便（冷蔵） 

配送方法と送料は落札後の取引時に確定します。以下の料金表をご確認ください。

【群馬県発：クール宅急便 80サイズ（冷蔵）料金一覧】

 （※持込割引 -100円を適用した金額です）

• 1,460円：関東・信越・北陸・中部・南東北
• 1,580円：北東北・関西
• 1,710円：中国・四国
• 1,970円：北海道・九州
• 2,300円：沖縄

【お取引の流れ】

1. 落札後、お客様より「お届け先情報」をご入力ください。
2. 当方にて、上記料金表に基づいた送料を速やかに登録・通知いたします。
3. 「落札代金＋送料」の合計金額をご確認の上、お支払い手続きをお願いいたします。

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■ 梱包・発送のこだわり

• ワイン専用BOX（新品）：大切なワインを衝撃から守るため、専用BOXを使用し、気泡緩衝材等で厳重に梱包いたします。なお、箱代は当方が負担いたします。
• 徹底した予冷発送：発送直前まで15℃のセラーで保管し、ヤマト運輸の規定通り6時間以上の予冷を行ってからクール便に引き渡し商品有可能只能自取，自取費用相當高，請查看頁面確認ます。
• 発送タイミング：ご入金確認後、1〜2日以内に速やかに発送いたします。
• 時間帯指定：ご希望がある場合は、事前に「取引ナビ」よりご連絡をお願いいたします。

■ 注意事項

• 非匿名配送：クール便を利用する性質上、匿名配送には対応しておりません。お届け先情報が当方に開示されますことを予めご了承ください。
• 配送不可地域：伊豆諸島（青ヶ島村・利島村・御蔵島村）および小笠原諸島へのクール便配送は承ることができません。
• お受け取りについて：品質保持のため、到着後は速やかに冷暗所またはセラーへの保管をお願いいたします。

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注意事項

【お取引について】

• 落札後24時間以内のご連絡需在賣家要求時間完成匯款、および2日以内のお支払いが可能な方のみご入札をお願いいたします。
• 商品到着後は速やかに内容をご確認いただき、24時間以内の「受取連絡」にご協力をお願いいたします。

【商品の状態・特性について】

• 液面・外観の状態は極めて良好ですが、古酒ワインの特性上、中身の品質（ブショネ、熟成具合等）については保証いたしかねます。
• 輸送中の振動により澱（オリ）が舞う可能性がございます。到着後は数日から1週間ほど静置し、休ませてからお楽しみいただくことをお勧めいたします。
• 個人所有のバックヴィンテージ古董商品，有可能客製化、修改、換過零件，請下標錢注意。であることをご理解の上、ノークレーム・ノーリターン賣家不提供退貨賠償等責任でお願いいたします。

【その他】

• 個人出品のため、領収書・納品書の発行は承っておりません。
• 評価について：評価をいただいた方にのみ、折り返し評価をお返ししております。評価が不要な方は、こちらへの評価も控えていただけますようお願い申し上げます。

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▲以上を踏まえた上で、ご入札された時点ですべてに同意いただいたものとさせていただきますので、何卒ご了承願います。 

※その他、ご不明点やご質問等ございましたら、お気軽にお問合せ下さい。よろしくお願いいたします。