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南信州産 干し柿
1kg Mサイズ(20~28g) 50個くらい
即決3200円 宅急便コンパクト・ゆうパケットプラス送料込みです。
「市田柿」 の商品名の格外となります。
見た目が違うだけで、味、香りは遜色有りません。
調理して食べられるなら、なおさらこのお値段はお得ですよ。
今年は出来が早く、発送が始まっております。
10/24に収穫が始まり
皮を剥き
干し作業が終わりました。
(柿すだれと呼ばれています。)
そののち=〉ヘタを切り天日乾燥
白く粉(こ)がでてきたら優しく扱いながら良い状態にしていきます
自然の甘み
和菓子の基準とも言われる天然の甘みです
このままでももちろん
輪切りにするとちょっと上品な器に上菓子として提供できます
酢の物 サラダ いろいろネットで検索してみてください
ポリフェノールは干しぶどうの3倍!!
食物繊維・マンガン・カリウムが多く β-カロチンも豊富
テレビなどで、健康食品の一員としても紹介されていますね!
冷蔵保存・冷凍保存(完全には凍りません ゼリー状)
かびが出やすいのでご注意ください。
自然乾燥、天日干し。
乾燥過程で、大きさはバラバラになります。。
やわらかさもまちまちですので、ご了承ください。、
味は変わりません。
ヘタが取れたものも入ります。(見た目少し悪いです)
またところどころ黒い部分は下記の持つタンニンが偏ったものです。
まれに酸っぱい感じのものもありますが害はございませんのでご安心ください。
季節柄 常温発送いたします
1kgを袋に入れて
発送方法 宅急便コンパクト ゆうパケットプラス 送料込み
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