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高級ワイン 2018 ヴァイン・ヒル・ランチ(VHR)カベルネ・ソーヴィニヨン 希望小売価格(税込)¥52880 (受賞歴) ヴィノス 98点(2018ヴィンテージ古董商品,有可能客製化、修改、換過零件,請下標錢注意。 )
【ヴァイン・ヒル・ランチについて】 1884年から続くオークヴィル・マヤカマス山の裾野に広がる果樹園に、現オーナーファミリーであるフィリップス家が葡萄を植樹したのは1959年。その後3世代に渡り大切に育ててきた葡萄畑からは、凝縮感に溢れた最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫され、多層的で奥行きのあるアロマと、ビロードを思わせるタンニンを備えたワインが生み出されます。 この類まれなる葡萄から造られるのは、ナパの超有名ワイナリーの最上級キュヴェや、メーリング・リストのみで売買される希少性の高いワインばかり。そのクオリティの高さに、葡萄畑の公表を避ける造り手が続出したほどです。 2008年、長きに渡り葡萄の供給に徹していたフィリップス家が、自社畑の葡萄を使用したワインのリリースを決断!ここに、いまナパ・ヴァレーで最も注目される「ヴァイン・ヒル・ランチ」が誕生しました! 1998年から栽培責任者を務めるのは、ハーラン、ボンド、ダックホーンなどを手掛けたマイケル・ウォルフ氏。ワインメーカーには、「ウルトラプレミアムカルト」とも称されるアローホ・エステートでの、14年にも及ぶキャリアを持つフランソワ・ペション女史。素晴らしいチームに支えられて生み出される至極のワイン、それが「ヴァイン・ヒル・ランチ」なのです!
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