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商品 について
「ディアジオ スペシャルリリース(22)」のテーマは“語られざる伝説”
THE KNIGHT’S GOLDEN TRIUMPH(騎士の黄金の勝利)
~何十年にもわたり熟成されたリフィル樽を使用した威厳のあるシルキーなスコッチ~
伝説
ある勇敢な騎士が26年間続いた激しい戦いの末、王位に就きました。勝利した騎士がオレ川に掲げた紺碧の旗は、川の穏やかな流れに溶け込んでいき、水を甘く絹のような黄金色へと変えました。やがて、そこに蒸留所が誕生し、以来26年毎に川は黄金色に輝き、その艶やかな特徴は蒸留所の樽にも宿っているといわれています。
テイスティングノート
〈色味〉
琥珀色の光を放つ黄金色
〈香り〉
ほのかにスパイスの効いた穀物と熟したトロピカルマンゴー、パパイヤ、エンドウの甘さが絡み合います。口に含むと、強いタフィーと軽やかなオークの削り香がスパイシーな強さをほのかに感じさせます。少量の水を加えると、シナモンパンと塩味のタフィーの香りが現れ、蜜蝋の香りへと変化していきます。
〈味わい〉
バタースコッチのような濃厚な甘みの後、キャラメルタフィーのような芳醇な味わいへ、さらに中盤でバランスのとれたスパイシーでドライなオークの強さが現れます。水を加えると、蜂蜜のような甘さが和らぎ、クリーミーで滑らかなスイス産ミルクチョコレートへ、中盤にほんの少し塩味が感じられます。
〈余韻〉
短いものの、かなり強烈に唐辛子のスパイスが効いており、水を加えると甘くなり、スパイスは弱まります。
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