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淡路島の豊かな土壌(写真3、4)で、丹精込めて育てたそら豆です。本数は70〜80本、重さは約2.5kgです。形を見ながら丁寧に余白なく、できる限りつめ込みます(写真1、2)。 ※当日、または翌日には発送します(悪天候の場合は翌々日の場合あり)。 普通のそら豆よりやや大き目で、そら豆独特の風味があります。栽培期間中農薬不使用です。昨年もたくさんの方々にご購入いただき大好評でした。 塩茹で(写真5)や煮付け(写真6)、焼いても美味しく食べれます(写真7)。ビールのつまみにピッタリです。 保存方法は2〜3日ならラップに包んで冷蔵庫、長期保存であればサヤから出し塩茹でして冷凍室で保存してください。 ※塩茹でしないで保存しても問題ありませんが、食感が落ちやすく、水っぽくなります。塩茹ですることで豆の色と甘みが引き出されます。また品質劣化を抑えることができます。 梱包は写真1、2のように60サイズの箱にできるだけ詰めて入れゆうパックにて発送します。一部の地域を除いて翌日に到着します。70本以上は確実に入ります。大きさによっては80本近く入ることもあります。重さは箱の重さを除いて約2.5kgです(写真2)。発送直前に収穫しますので新鮮な状態でお届けできます。 ※できるだけ良い状態のそら豆を発送しますので、早期終了する場合があります。ご了承ください。 問題なく到着すると思いますが、配送中のアクシデントの可能性があることもご理解頂いた上で、厳しいジャッジはお控えください。 #実えんどう #スナップえんどう #あずき #ソラマメ #そらまめ #大豆 >