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古董商品,有可能客製化、修改、換過零件,請下標錢注意。
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レ・フォール・ド・ラトゥール 2007年 " Les Forts de Latour 2007, 2nd Wine of Ch. Latour " 1本(750ml)の出品です。 誰もが認めるボルドー最高峰ワイン、シャトー・ラトゥールのセカンドワイン”レ・フォール・ド・ラトゥール。ロバート・パーカー氏に「私も、例えば2000年、1996年 、1982年のような 特定のヴィンテージ古董商品,有可能客製化、修改、換過零件,請下標錢注意。 では、彼らの主張(=ラトゥールのセカンド・ワインなのだから品質的には1855年の格付けニ級と同等であるとの主張)に同意したい」 と言わしめる非常に強いミネラル感と甘草のような少し甘みを伴う風味が長い間、口の中に残り、圧巻の余韻を感じる ことができるワインです。
デキャンター誌は、出品の 2007年について 「樹齢の高いメルローの割合が多い為、濃厚な赤紫、しなやかで丸みを帯びた果実味が良く、例年よりも穏やかなスタイルで、非常に魅力的 !」 と評しています。
そして、ロバート・パーカー氏は 90点 を与えて 次のように評価 しています。 (Wine Advocate #188, April 2010)
「 傑出した2007年のレ・フォール・ド・ラトゥールは、黒スグリの果実味に鉛筆を彷彿とさせる香りとしっかりとしたミネラルが感じられる 。 その風味はとても豊かで絹のような質感を纏っている。ミディアムからフルボディで、進化途上のエレガントで、純粋無垢なワインだ。今後10〜12年、あるいはそれ以上の間にわたって楽しめるだろう。 。」
また、ワイン・インスューシアスト誌は 「 2007年ボルドーにしては、大柄で骨太なワイン。タンニンは非常にしっかりとしていて、引き締まっている。果実味が強く濃厚だが、十分な酸とトースト香、スパイスも感じられる。最初から最後まで、筋の通った酸の美しさが際立つワインである。 」 と述べ、 92点 を与えています (2010年4月)。
ちなみに、14世紀、ボルドー地方がイギリス領だった時代、このシャトーの場所にはフランス軍を監視するためのイギリスの要塞がありました。この要塞が「ラトゥール(フランス語で「塔」の意)」です。ジャンヌ・ダルクが活躍した百年戦争の時代にこの塔は破壊され、シャトーも荒廃してしまいましたが、ラトゥールの復興を願うボルドーの人々の熱意により、シャトーは再建され、現在に至っています。 現在、自宅地下室のドメテック ワインセラー Silent Cave にて保管しております。 ご落札後、入金確認の上、「ゆうパック」着払いにて発送させて頂きます。 ご希望の方には贈答用の箱に入れて発送致します(別途箱代200円) ので、出品中の化粧箱を別途、ご落札ください。 多くのワイン好きの皆様からの入札をお待ちしております。 他にもワインを出品しておりますので、お立ち寄り戴ければ幸いです。
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