注意事項
※請確認是否動物毛皮。動物毛皮製品屬於華盛頓條約条約牴觸物品,無法國際運送。 古董商品,有可能客製化、修改、換過零件,請下標錢注意。
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「ボデガス・イ・ビニェドス・ピンティア(ヴェガ・シシリア傘下)」の「ピンティア 2006年VT」 1本(750ml)を出品します。
"PINTIA 2006 by BODEGAS Y VINEDOS PINTIA, Subsidiary of Vega Sicilia, Toro, Spain "
ピンティアは、 スペインの至宝「ウニコ」を手掛けるベガ・シシリアが本拠地からドゥエロ河を60km下った場所、ポルトガルの国境に近い「トロ」で手掛けるワイナリー「ボデガス・イ・ヴィニドス・ピンティア」によるスーパー・スパニッシュです。
ベガ・シシリアが造るワインの中で最も「ボルドーらしい」と言われる「アリオン」よりも果実味豊かで凝縮感に溢れ酸味穏やかな造り ですが、十分寝かせたことでティンタ・デ・トロ(=テンプラニーリョ)特有のエレガントさが加わり(ピノ・ノワールと似た風味になる傾向があります)、素晴らしいワインに変貌しています。いわゆる「トロ」のワインが持つ「力強いが粗野なイメージ(※1)」とは一線を画す出来です。 (※1) トロは標高約600~700mのメセタと呼ばれる中央台地にあり、寒暖差が激しい為、葡萄の成熟が早く、濃厚な果実味とアルコール度数の高いワインが造られています。
セパージュは、ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%。樹齢およそ20~45年のブドウ樹から手摘みで収穫。低温浸漬で果実の味わいを引き出した後、15,000Lの大樽で発酵させます。熟成には新樽のフレンチオーク70%、アメリカンオーク30%にて12~14ヵ月熟成。2年間の瓶内熟成を経てリリースされます。 2001年のファー※請確認是否動物毛皮。動物毛皮製品屬於華盛頓條約条約牴觸物品,無法國際運送。 ストヴィンテージ古董商品,有可能客製化、修改、換過零件,請下標錢注意。 に、ロバート・パーカー氏はいきなり95点の高評価を与えましたが、 本VTにも92点を与えています(Stephen Tanzer 93点、WE 92点) 。 抜栓後しばらくは樽由来のヴァニラ香やロースト香、ココアのニュアンスが顕著ですが、次第にプラムやチェリーなどの果実の凝縮したアロマが支配的になります。最初に口に含んだとき感じる口中に広がる果実味とボリューム感溢れる味わいは言葉を失います。本当に素晴らしい! 奥深い甘味に加えてミネラルやビターチョコレートのほろ苦さも感じられ、エレガントな余韻へと導きます。 ぜひ一度お試しください。
現在、地下室に設置してあるドメテック ワインセラー Silent Cave にて保管しております。
入金確認後に「ゆうパック」 着払い にて発送させて戴きます。 ご希望の方には贈答用の箱に入れて発送致します(別途箱代200円)ので、出品中の化粧箱を別途、ご落札ください。
落札後すみやかに連絡が取れる多くのワイン好きの皆様からのご入札をお待ちしております。 他にも幾つかワインを出品しています。そちらにもお立ち寄り戴ければ幸いです。
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